Kawa do ekspresu automatycznego

Ekspres automatyczny to wygoda i gwarancja dobrze zaparzonej kawy – pod warunkiem, że wybierzesz odpowiednie ziarna. Jeśli stoisz przed wyborem idealnej kawy ziarnistej, oto kompleksowy przewodnik, który rozwieje Twoje dylematy.

1. Jakie ziarna pasują do ekspresu automatycznego?

Ekspresy automatyczne najlepiej współpracują z ziarnami średnio palonymi, które równoważą kwasowość i gorycz. Dlaczego? Ponieważ proces ekstrakcji w ekspresie przebiega szybko, a takie ziarna gwarantują bogaty smak i aromat bez nadmiernej intensywności.

Arabica czy Robusta?

– Arabica (np. Cafenado Santos): łagodniejsza, bardziej aromatyczna, idealna do kaw mlecznych. Charakteryzuje się nutami czekolady, orzechów czy owoców.
– Robusta (np. Cafenado Caro): mocniejsza, bardziej gorzka, z wyższą zawartością kofeiny – świetna do espresso o intensywnym charakterze.

2. Palenie ma znaczenie – wybierz najlepszą kawę do ekspresu automatycznego!

– Jasno palone ziarna – doskonałe do alternatywnych metod parzenia, ale w ekspresie mogą być zbyt kwasowe

– Średnio palone ziarna – złoty środek, uniwersalny wybór dla ekspresów automatycznych. Balans między kwasowością a słodyczą zapewnia pełnię smaku.
– Ciemno palone ziarna – idealne do espresso i kaw mlecznych – intensywne, wyraziste, z nutami czekolady i karmelu.

3. Smakowe preferencje

Każdy kawosz ma swoje ulubione nuty smakowe. Zastanów się, co najbardziej Cię urzeka w kawie:

– Nuty czekoladowe? Postaw na różnorodne mieszanki, np. Cafenado Yellow Bourbon.

– Orzech laskowy? Brazylijska kawa, jak Cafenado Santos, to strzał w dziesiątkę.

– Moc i intensywność? Wybierz Robustę lub blendy z jej dodatkiem.

Oto nasze propozycje najlepszej kawy do ekspresu automatycznego